Les lasagnes

Les lasagnes Auteur : Laura Zavan Editeur : Marabout

Les 35 meilleures recettes de lasagne plutôt à l’italienne mais aussi quelques gratins de pâtes. Toutes les astuces pour faire ses plaques de lasagnes soi-même ou bien choisir d’utiliser des feuilles de lasagnes sèches précuites. Toutes les bases de la lasagne : Lasagnes home made, cuire les feuilles de lasagne, la béchamel, la sauce, etc. 10 kits de lasagne express; Les lasagnes à la viande : au canard, agneau artichauts, veau et petits pois, saucisses et poireaux.Ce livre nous fait découvrir les intérieurs des jeunes créateurs les plus inventifs de cette ville

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